Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Tortitas de avena y yogur con pera y canela
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: pera ercolini (Concha – Churriana de la Vega), mantequilla, harina de avena, levadura de pastelería, plátano de Canarias, yogur de vaca o de cabra, canela molida, miel, huevos y aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil)
