Recetario Valle y Vega. Crema de vainas de guisante 🍵🥄

Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Crema de vainas de guisante ♦ 

Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí [button link=»#https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2021/05/RECETARIO-VALLE-Y-VEGA-Crema-de-vainas-de-guisante-1.pdf» type=»icon» icon=»paper» newwindow=»yes»] Crema de vainas de guisante[/button]

Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega:

Guisantes (Julián -Dílar), lechuga trocadero (Julián -Dílar), cebolleta babosa (Sole y Raúl-Santa Fe), aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil y Salva-Dílar) y sal.