Esta semana, os proponemos una receta muy original:♦ Tallarines de calabacín con brócoli y champiñones ♦
Con los primeros calabacines cultivados al aire libre del año. Producción propia Valle y Vega. De las huertas de Francesco en el Valle de Lecrín.
Podéis descargar la receta pulsando aquí RECETARIO VALLE Y VEGA. Tallarines de calabacín con brócoli y champiñones
Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega:
Calabacín (Francesco) , Ajete, Cebolleta (Mati), Brócoli (Sole/Raul), Aceite oliva virgen extra de Juan Antonio (Monachil),